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玫瑰花脫水烘干機
簡要描述:

玫瑰花脫水烘干機是將洗凈的玫瑰花均勻放在烘干盤內,推入烘干房,烘干時邊烘干邊排濕,以防玫瑰花變色。烘完后形狀、顏色、味道、營養成分都不會受影響。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-04-08
  • 訪  問  量:2386

詳細介紹

品牌DinCheng/諸城鼎誠應用領域食品
干燥介質空氣加熱方式對流式
處理量1t/h
  玫瑰花脫水烘干機玫是將洗凈的玫瑰花均勻放在烘干盤內,推入烘干房,烘干時邊烘干邊排濕,以防玫瑰花變色。烘完后形狀、顏色、味道、營養成分都不會受影響。
 
  (1)提供的熱風是純凈的熱風,熱風溫度根據物品需求提供,由50℃-160℃,設定溫度范圍自動控制。
 
  (2)烘干箱少為五層結構,循環翻轉,逐層烘干,模擬陽光下的人工翻曬。
 
  (3)第五層為較干的料,向上逐層漸濕,逐層脫水,較干的料接觸的是熱風,較濕的料接觸的是濕熱風,避免了較濕物品直接接觸干熱風,減輕近似陽光暴曬對物品本質和顏色造成的破壞。
 
  玫瑰花脫水烘干機工藝流程
 
  1:采摘:采摘的標準是花朵已充分膨大但未開放的花蕾,因為已經開放的花朵營養成分減少,并且花瓣容易脫落,影響產品質量。
 
  2:挑選:采摘后的玫瑰花花要認真挑選,做到花朵無雜質、無蟲蝕、無異味,香味純正。
 
  3:烘干: 首行殺青,將玫瑰花蕾均勻的擺放在烘盤上,花瓣統一向下或向上,厚度一致,無積壓,花蕾不能變形或磨損,烘盤輕裝輕放,架車推入烘房,嚴格控制室內溫度,因為玫瑰花花在大于80度的溫度下營養成分就會被破壞,所以烘干室內溫度一般調整在70度左右,這樣既能達到殺菌的目的,又能保持營養成分。該溫度保持大約20分鐘后,再將溫度調至50度左右,繼續進行烘干,保持3個小時左右即可。接著將溫度降至20-25度約2小時,然后再次將溫度調整至50度左右,一直烘干成干花蕾,菊花整個烘干過程大約需要8-10小時。在烘干過程中,要使花蕾受熱均勻,提高花蕾的質量。整個烘干過程中溫度要逐漸降低,這樣既可以保持花蕾中的營養成分,又能保持花蕾的色澤和形狀。
 

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